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サッポロの乳酸菌 睡眠障害を改善 年内にも商品化

2012.7.25 05:00更新

 サッポロビールは24日、同社が保有する乳酸菌「SBL88」に睡眠障害の改善効果があることが産業技術総合研究所との共同実験で分かったと発表した。機能性食品へのニーズが高まっていることもあり、同社はヨーグルトなどとして年内にもSBL88の商品化を目指す。

 実験では、水が苦手なマウスを下面に水を張った状態で回し車に乗せ、ストレス性睡眠障害を起こさせたところ、通常の餌を食べたマウスは眠りが浅くなって回し車の回転数が減った一方、SBL88入りの餌を食べたマウスは通常の環境下の状態に近い回転数になった。

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