ファミリーレストランのロイヤルホストは１０日から来年３月まで、仏アルザス地方の郷土料理「タルトフランベ」を全国２２８店舗で販売する。薄焼き生地に乳白色のチーズやスモークベーコンなどをトッピングした、ピザのようなメニューだ。

　担当者は「取り分けられるメニューの提供により、心の通った食事の雰囲気を演出できる」と、利用拡大に期待する。

　日本マクドナルドは、マックフライポテトＬサイズの２個分という「シェアマックフライポテト」（４９０円）を販売する。

　当初は９月から１０月までの限定販売だったが販売好調で期間延長を決めた。シェアポテトは「家族でわいわい食べるというシーンにぴったり」（広報）とＰＲする。

　話題のレストラン「俺のフレンチ」監修の「モンブランプリンケーキ」（５００円）を１７日から販売しているのは、コンビニエンスストアのサークルＫサンクス。個食対応が主流のコンビニには珍しい、数人で分けるタイプだ。

　シェアメニューについて、食に関する消費行動に詳しい電通総研の大屋洋子研究主幹は「今までコンビニやファストフードを利用しなかったシーンでも来店が見込める。大きさや見栄えの良さはＳＮＳなどのネタとしても最適で、高い口コミ効果が期待できる」と分析している。