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日清ヨークが初のトマト由来乳酸菌飲料 3月発売

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日清ヨークが初のトマト由来乳酸菌飲料 3月発売

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日清ヨークが発売する「トマトの乳酸菌」=18日、東京都千代田区  日清食品グループで乳製品を手がける日清ヨーク(東京都中央区)は18日、乳酸菌飲料「トマトの乳酸菌」を3月4日に発売すると発表した。業界で初めてトマト由来の植物性乳酸菌を使う。

 乳酸菌は胃酸で死滅することが多く、腸に届かないという問題があるが、今回同社が特許を取得した「トマトLP14乳酸菌」は、胃酸に対する耐性が強く、生きたまま腸に届く。このため、胃酸が多い朝の空腹時にも整腸機能を発揮できるとしている。

 乳酸菌飲料にトマトなどの31種の野菜とリンゴとレモンを加え、飲みやすくしたという。

 200ミリリットル入りで、価格は100円。年間30億円規模の売り上げを目指す。

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