小売り各社、新業態相次ぐ ちょい飲みやカラオケ…ニーズ多様化対応
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≪スーパーマーケット≫
◆イトーヨーカ堂
アリオ上尾店(埼玉県上尾市)では、店内で購入した肉や野菜をフードコートの屋外テラス席でバーベキューできるサービスを導入
◆ユニー
中国人客が多い店では中華料理用の食材コーナーを新設。シニア層が多い店では、介護サポートコーナーを導入し、介護用品を強化
≪コンビニエンスストア≫
◆ミニストップ
店内のイートインコーナーで店内で購入した食品や飲料だけでなく、ビールなどの注文もできる新型店舗「cisca(シスカ)」を2014年9月から導入
◆ファミリーマート
外食店やカラオケボックス、JA全農などと協業した新型店舗を今年5月末で約80店展開
◆ローソン
介護事業者と連携した「介護コンビニ」の1号店を今年4月にオープン。複合書店やドラッグストアなどとの異業種連携も推進
