ゼンショーホールディングスは２５日、傘下の「すき家」で、２９日から１０月８日までの期間限定で牛丼全品を６０円値下げすると発表した。通常３５０円の牛丼並盛りは２９０円になる。期間限定の値下げは２０１３年１２月以来。

　すき家は４月から、牛丼価格を引き上げたことで客離れを招き、４～８月の既存店の累計客数が前年同期比１０％超減少。このため期間限定ながら値下げすることで価格志向の客層の来店につなげる狙いだ。ただ、すき家本部の興津龍太郎社長は会見で、恒常値下げの可能性について「現段階では全く考えていない」と否定した。

　牛丼大手は、どこか１社が値下げを公表すると全社が追随するのが慣例。今回の火付け役は吉野家ホールディングス傘下の「吉野家」だ。１０月１～７日に西日本の店舗限定で並盛り３８０円を３００円に値下げして販売すると２４日発表したことが“引き金”となった。松屋フーズ傘下の「松屋」も２５日、「プレミアム牛めし」を提供する店舗で１０月１５～２２日、並盛りを通常の３８０円から５０円値引き販売すると発表して追随した。