全日本コーヒー協会の調査によると、レギュラーコーヒーの１週間当たり飲用量は１０年には３．２７杯だったが、１６年は３．８９杯と約２０％増加。この間に広がった“コンビニコーヒー”の押し上げが大きいとみられる。

　一方、缶コーヒーの販売量は１３～１７年の間に約３％減と苦戦している。飲料各社は風味改良やブランド戦略の強化に加え、持ち運びしやすいボトル商品を増やしてファンの囲い込みを図っている。

　■コーヒーをめぐるコンビニと飲料メーカーの動き

　セブン－イレブン・ジャパン　焙煎方法を改良し、使う豆を１割増量

　ファミリーマート　昨秋の刷新でブレンドする豆を２種類から４種類に

　ローソン　１杯５００円の「パナマ　ベイビーゲイシャ」を限定販売

　日本コカ・コーラ　カフェインを含まない「ジョージア」を投入

　サントリー食品インターナショナル　「ボス」発売２５周年キャンペーンを展開

　キリンビバレッジ　豆をサクラで薫製した「ファイア」を３月発売

　アサヒ飲料　ダイドードリンコの自販機に「ワンダ」を供給