窓を閉めようとすると、リサが歓声を上げた。「見て、あの空！」。振り返ると赤い大地につながるように、紫からオレンジへと空がグラデーションしている。オーストラリアのレッドセンターでしか見ることができない空だ。

　ダイニングカーに向かうと「カンガルーを見られなかったそうで、残念ですね」と、トレインマネージャーのソニアが声をかけてきた。

　「でも、安心してください。今日のディナーはカンガルーのベーコン巻きです。少なくとも、カンガルーの肉は見られますから」

■取材協力：オーストラリア政府観光局

■江藤詩文（えとう・しふみ）　旅のあるライフスタイルを愛するフリーライター。スローな時間の流れを楽しむ鉄道、その土地の風土や人に育まれた食、歴史に裏打ちされた文化などを体感するラグジュアリーな旅のスタイルを提案。趣味は、旅や食に関する本を集めることと民族衣装によるコスプレ。現在、朝日新聞デジタルで旅コラム「世界美食紀行」を連載中。