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- お花畑のような「季節の京野菜と鮮魚のテリーヌ」(1980円)。出汁や昆布など和を効かせた調理で、やさしい味わいに仕上がっている=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 「神戸牛の網焼き」(6580円)。みそと赤ワインのソースはあっさりしつつもコクがあり、ピリ辛のもろみみそはいいアクセントとなっている=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- グレープフルーツの中身をくりぬいて、ジュレにしたデザート(1100円)。すっきりした酸味とやさしい甘さ=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 「一保堂」の抹茶を使用したニューヨークチーズケーキ(1100円)。イタリア産スパイスフルーツや抹茶が、チーズケーキに彩りとスパイスを加えている=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 前菜は「焼きなすのムース_アクアソルトとコンソメのジュレ_北海道産のウニ」の三層仕立て(1980円)。やさしい甘みとレッドキャビアなどの塩気が絶妙のコンビネーション=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 坪庭が望める掘りごたつの個室も=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 比叡山延暦寺の障壁画を制作した日本画家の中村哲叡氏が手がけた天井画やふすま絵も一見の価値あり=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 料理長の中平泰正さん(左)とマネジャーの筒井一世さん=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- デザイナーズホテル「ザ・スクリーン」。13組の国内外のデザイナーが手がけたゲストルームは13通りのデザインを楽しめる=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新
- 京都御苑や如意ヶ岳、寺町通りの街並を見渡せるオープンテラスの“そら床”は期間限定でオープン=2014年8月21日、京都市中京区(恵守乾撮影)更新