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また来たくなる上質フレンチ 六絲水 KISHU
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鶉(うずら)肉に古代米を詰めて焼き上げた逸品。トリュフが贅沢にあしらわれている=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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「鯖のマリネ」は清涼感のある一品だ=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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濃厚なソースの香りが食欲をそそるフォアグラ料理=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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ホワイトコーンとウニを組み合わせた“食べるスープ”=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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デザートのメーン、グランデセール。ショコラテリーヌは上品な味わい=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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グジの蒸し焼きは甲殻類のソースが絶品だ=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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デザートの“前菜”アバンデセール。豆乳アイスが盛り付けられている=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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「また食べに来たくなる料理」をテーマに腕を振るう小松良平総料理長(右)と住吉知佳シェフパティシエ=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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四季の移ろいが映えるおしゃれなテーブル席=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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岡崎公園の近くに位置するフレンチの館「六絲水(ロクシスイ)_キシュ」=2015年7月27日、京都市左京区(恵守乾撮影)
2015.8.18 16:00
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