家庭で本格グリルオーブン料理 小泉成器「グルメナ」発売

 
小泉成器が販売を開始した「コイズミコンベクショングリラー『グルメナ』」

 理美容器具の自社商品や健康関連機器、調理家電などの総販売元・総代理店ビジネスを展開する小泉成器(大阪市中央区)は12日、本格的なグリルオーブン料理を家庭で簡単に作れる「コイズミ コンベクショングリラー『グルメナ』」を全国の家電量販店で販売を開始した。

 グルメナは余熱をしなくてもサクサク、ジューシーな仕上がりを実現。上下のヒーターから発せられた熱をファンで対流させ、庫内の温度をすばやく均一に高温にする。最高温度は250度。

 熱伝導率の高いグリルパンを採用することでヒーターとグリルパンの両方からの熱でこんがりと焼き上がる。深型タイプなので食材の大きさや水分量を問わず、多彩なメニューの調理が可能という。

 自動調理メニューは肉・魚料理、ノンフライ揚げ物、野菜料理、パン、お菓子など20種類あり、ダイヤルでメニューを選択しスタートキーを押すだけで簡単にできる。こんがりもふっくらも自由自在となる4つの調理モードが付いており、ヘルシー料理をはじめとする55種類のレシピブックも付いてくる。

 調理中のにおいや煙を軽減する庫内循環機能と交換不要なヒーティング&メタルフィルターも取り入れ、脱臭・脱煙ができるワンタッチボタンを装備している。

 本体の大きさは幅36センチ、奥行き43.5センチ、高さ23.6センチ。庫内は幅28センチ、26.8センチ、8.3センチ。温度調節は約100~250度。タイマーは60分。想定価格は1万7800円(税別)。専用サイトのURLは http://www.koizumiseiki.jp/kitchen/gourmena/