豆乳もできる「ＮＥＷビタリエ」　ボタンひとつで本格野菜ポタージュ

　小泉成器（大阪市中央区）は１日、野菜中心のポタージュ、スープ、おかゆがボタンひとつで簡単にできる全自動の「コイズミ　スープメーカー『ビタリエ』」に豆乳の調理機能を追加した「コイズミ　スープメーカーＮＥＷ『ビタリエ』」の販売を全国の家電量販店で開始した。昨年１２月に登場したビタリエは健康志向の高まりから人気を集め、約１０カ月間で予定台数の３万台を終了した。

　ＮＥＷビタリエは「ポタージュ」「スープ（自動）」「スープ（お好み）」「おかゆ」「豆乳」「ハーフ（半分の量）」の６つの自動モードが付いている。

　同梱のレシピ集からメニューを選択し、適当な大きさに切った野菜や、米や大豆をガラス容器に入れ、水と調味料やスープの素などを加えて自動モードのボタンを押すと、３０分ほどでポタージュ、スープ、おかゆができあがる。水に６～８時間浸しておいた大豆を準備すれば、豆乳も２０分で完成する。

　メニューを限定しているので、温度設定やタイマーセットといった操作が不要なことが最大の特長。ＮＥＷビタリエではハーフボタンが追加されたことで、通常の半分の量にあたる１～２人分の調理も可能になった。

　ミキシング機能が搭載されているので新鮮な手作りジュースもできる。同梱のレシピ集には５０種類（ポタージュ１４、スープ１１、おかゆ８、ミキサーメニュー１２、豆乳５）のメニューが掲載されている。

　店頭想定価格は１万９８００円（税別）。http://koizumiseiki.jp/vitalie/index.html