パナがキッチン組み込み型のＩＨ調理器９機種　性能アップ、音声での調理アシスト機能も

　パナソニックは２８日、ＩＨ（電磁誘導加熱）クッキングヒーターの新製品「Ｗシリーズ」９機種を１１月２１日に発売すると発表した。熱伝導率が高く、従来製品より約４０％の軽量化を実現したグリル皿を採用。グリルでの調理時間を短縮できる。月１万台を販売する計画だ。

　キッチンに組み込むビルトインタイプ。グリルでの自動調理メニューは「お急ぎ」「標準」「しっかり」の３コースから選べる。お急ぎコースでは、サンマ５尾の姿焼きの場合、調理時間は従来比１２％減の約１２分に短縮できる。

　また、ハンバーグやホットケーキなど焼き物の調理の際、温度や時間を自動設定し、食材を裏返すタイミングなどを音声で知らせる「アシスト機能」も搭載した。希望小売価格（税別、工事費別）は３０万～４３万５千円。

　日本電機工業会（ＪＥＭＡ）のまとめによると、ビルトインＩＨクッキングヒーターの総需要は平成２３年の東日本大震災後の電力不足を受けて、平成２２年度の７３万５千台をピークに減少傾向が続いている。パナソニックは２８年度以降は買換え需要の増加が期待できることから３０年度には６５万台に回復すると試算している。