富士通「秋彩」拡大で農業支援 ICT活用プロジェクトに83件 (2/2ページ)

2013.7.19 07:00

ICTで温度管理を徹底し、仙寿菜を栽培する「秋彩」農園=18日、静岡県沼津市

ICTで温度管理を徹底し、仙寿菜を栽培する「秋彩」農園=18日、静岡県沼津市【拡大】

 「ハウスの室温は30~40度、水温は23~24度と温度管理が難しい。ICTの実力が試される」と担当者は話す。

 「秋彩」は約1年前にプロジェクトがスタートし、全国10カ所で実証実験を実施した。システムを導入した農家の中には、「キャベツの収量が30%アップした」(阪井洋之ソーシャルクラウドサービス統括部長)ケースもあるという。

 作物ごとの利益率を基に作付ポートフォリオを作成したり、圃(ほ)場ごとの品質・生産性の比較による課題を把握したりする一方、作業のマニュアル化で人材育成に貢献するなど、農家の経営・生産の「見える化」を実現し、収益拡大の効果が表れている。

 現在は、食品加工や卸、小売り、外食などの産業もプロジェクトに加わっており、生産から販売までをICTを使って結ぶ「食のバリューチェーン」構築にも取り組む方針だ。

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