東洋水産ＶＳ日清食品　秋冬の即席麺は「うどん」対決！ (2/2ページ)

　追いかける日清食品はどん兵衛ブランドで「生うどん食感」（５食パック５２５円）を１１月１１日に発売する。ライバルとの違いを出すため、同ブランドの「そば」商品も同時投入する。

　同社によると、昨年の市販用の麺類市場はラーメンの４４億食に対し、うどんが２５億食、そばは８．４億食にとどまっており、三浦善功社長は「商品の展開次第ではまだまだ潜在需要を掘り起こせる」と強調。

　ノンフライ袋麺の生産能力を今年度内に３億食から４億食に引き上げ、「今年度内にトップシェアを取る」（三浦社長）と意欲をみせている。