食欲の秋「ヘルシー」で勝負　外食・コンビニ、男性にも照準 (2/2ページ)

　アサヒフードアンドヘルスケアは、果実やナッツを固めたクッキー状の菓子「ナチュレーブ　果実ドルチェ」シリーズ（参考価格１６８円）を１０月２１日に発売した。職場からの帰宅後、自宅で過ごすひとときといった場面を想定した商品だ。「癒やされるとともに『罪悪感』がないスイーツを目指した」（斉藤和子食品事業本部長）。「バランス栄養食では物足りないが、ケーキなどは太らないか心配」というジレンマを、焼かない製法で引き出す素材感で解消。ストレスを抱えがちな２０～４０代の働く女性を主な購買層として狙う。

　コンビニエンスストアのサークルＫサンクスが１０月末に売り出したのは、ＤＨＣ監修の「バジル香るイタリアンチキンまん」（１２８円）。魚から抽出したコラーゲンを１０００ミリグラム配合し、美容と健康に気を配ったという。バジルを練り込んだ生地とチキントマトソースの組み合わせは、男性の人気も集めそうだ。また、アサヒフードアンドヘルスケアの「果実ドルチェ」は、洋酒の新しいつまみとしても味わえる。

　「外食で野菜を取りにくい悩みは男性も同じ」。プロントの泉田豊常務は「働く男性も含めて常連客を増やし、パスタの販売量を１割伸ばしたい」としている。