2014.1.17 05:00
勝沼地区にあるワイナリー「シャトー・メルシャン」を訪問したアシュトン氏(右から5人目)と筆者(同6人目)=山梨県甲州市【拡大】
【プロフィル】平出淑恵
ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワインコンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジの日本代表。観光庁酒蔵ツーリズム協議会メンバー、農水省ミラノ万博サポーター、乾杯SAKE学苑(台湾)校長などを務める。
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