【ステップアップ】フレッシュネス　ミャンマーに１号店 (2/2ページ)

　店舗運営は現地スタッフをメーンにしている。店長は日本人だが、２人のミャンマー人マネジャーは日本のチェーンストアと物流業界でそれぞれ勤務経験を積んだ。アルバイトは３０人確保した。

　ミャンマーの外資系大手外食チェーンとしては、１３年に韓国のハンバーガーチェーン、ロッテリアが進出したのが初めて。すでにヤンゴン市内最大のショッピングモール「ジャンクション・スクエア」内のほか、市内に複数の店舗を構え、土日には若者らが行列をつくるほどにぎわいを見せている。

　海外事業部担当の坂口真一氏は「今後、マクドナルドも進出してくるだろう。それまでにミャンマーの消費者の間に当社のブランドを浸透させ、先行者利益を得たい」と話している。（佐竹一秀）

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【会社概要】フレッシュネス

　▽本社＝東京都中央区新富１－１４－１０　ユニマット新富ビル

　▽設立＝１９８１年６月

　▽資本金＝１億円

　▽従業員＝８５人

　▽売上高＝５３億３８００万円（２０１４年３月期）

　▽事業内容＝ハンバーガーチェーンの運営