販売店向けの試飲会で「美味しい」「こんなに簡単にできるの」という声が相次ぎ、「いける」との手応えをつかんだ。「操作方法に慣れた方は付属のメニューだけでなく、オリジナルのメニューを楽しんでる」といい、分解して洗えることやガラス容器を使用していることなど衛生面でも消費者の評価が高いという。
NEWビタリエでは豆乳の調理機能などのほかに「1人や2人暮らしの方にも野菜をしっかり取ってほしい」との思いから半分の量で調理する「ハーフ」モードを追加。一方、保温やタイマー機能を追加してほしいとの要望は多かったが、「食材の安全面や衛生面について慎重に検討する必要があり、現状では搭載しないことにした」。
コンパクトアイロン、1枚焼きオーブントースターなど多くの一人暮らし向け商品を開発してきた植村課長。「NEWビタリエはどんなメニューでも約30分、豆乳なら20分でできる。その間にほかに1品、2品の料理をつくることができるから食卓がにぎやかになりますよ」と笑顔を見せた。