食品、外食　５月以降も値上げラッシュ　個人消費、腰折れ懸念も (2/3ページ)

　日清フーズと日本製粉、昭和産業の３社は、家庭用の小麦粉やパスタの出荷価格を７月から値上げする。原料となる輸入小麦の政府からの売り渡し価格が４月から引き上げられたのを受けた措置。家庭用小麦粉の上げ幅は日清フーズと日本製粉が約１～３％、昭和産業が約１～４％となる。

　永谷園も７月から茶漬けやふりかけなど６０品目の価格について約５～１０％の値上げに踏み切る。幅広い品目の値上げは２５年ぶりだ。

　「商品の品質を下げないために値上げはやむを得ない」。こう話すのはファーストリテイリングの柳井正会長兼社長。同社は運営するカジュアル衣料品店「ユニクロ」で、今夏から順次発売する秋冬向け商品の２割を値上げする。ウールやカシミヤなどの原材料価格が上がり、円安で海外で製造した商品の輸入費用が膨らんだためといい、店頭価格は平均１０％程度上がる。

値上げの動きの一方で昨年を上回る賃上げを実施