ワタミの「介護」事業は損保ジャパンへ　本業の外食、改善兆しみえず

　外食チェーン大手のワタミは２日、介護事業の子会社「ワタミの介護」を損保ジャパン日本興亜ホールディングスに２１０億円で売却すると発表した。ワタミは、本業の国内外食事業の不振などから有利子負債が平成２７年３月期末時点で３００億円超に達した。本業の立て直しと財務体質の改善を急ぐが、経営改善の兆しは見えないのが実情だ。

　ワタミは、２６年３月期、２７年３月期と２期連続で最終赤字を計上した。清水邦晃社長は「今期の黒字転換は必達だ」と背水の陣の覚悟で臨む姿勢を見せたものの、２７年４～６月期連結決算も１５億円の最終赤字になった。

　４月に居酒屋「和民」などで１０年ぶりの値下げや商品数の絞り込みで集客アップを図った。それでも、８月の既存店売上高は前年同月比８．５％減となり、メニューを９月に再び増やすなど迷走が続く。

　介護事業とともに国内外食事業の赤字を埋めてきた高齢者食宅配事業も最近は同業他社との競争が響き、２７年４～６月期の営業利益は３億４３００万円で前年同期比５０．７％も減った。

　ワタミは、「ブラック企業」と批判を浴びて業績が悪化、負債が膨らんだ。２８年３月期は介護事業の売却益の計上で黒字化を見込めるが、メニューの向上だけでなく会社のイメージの改善も急がれる。