
日本ソムリエ協会関西支部の懇親会パーティーで紹介される同支部の役員や委員ら=3日、神戸市中央区【拡大】
大盛況の会場からは、あいさつする役員や委員個人の名前を呼ぶ掛け声がしきりにかかり、会員は皆、支部という組織ではなく、ワインによって、はぐくまれた個々の縁によってつながり、参加していると感じた。
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【プロフィル】平出淑恵
ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワイン審査会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の日本代表。日本ソムリエ協会理事、観光庁酒蔵ツーリズム推進協議会メンバー、ミス日本酒顧問などを務める。