食品ロス削減、多業種に拡大 閉店後に従業員へ販売、果物皮由来のシロップも - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト
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日経平均の本日の変動
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フードケース内に掲示して値引きを知らせるプライスカード(スターバックスコーヒージャパン提供)
JR東日本スタートアップが昨年に3回行った実証実験では、約4.3トンのフードロスを削減した(同社提供)
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