「ハンバーグから歯が出た！」　大手ファミレス“異物混入”訴訟の意外な決着 (5/6ページ)

　だが、ファミレスの調理器具や設備を調べてみても、白くて硬い物質に該当しそうなものは見当たらなかった。

　ハンバーグ自体は、工場で成形され、店舗で加熱調理されていた。男性が食べたのと同じ日だけで１８１食提供されたが、同様の苦情はなかった。

　結局、保健所は「異物混入の経路と発生原因の特定には至らなかった」との判定を下す。要するに、原因は不明－。

　しかし、男性はあきらめ切れない。ハンバーグに入った「石のような異物」のせいで人工歯が外れて出血したとして、ファミレスに再装着費用など１３０万円の賠償を求めて提訴した。

　対するファミレス側は異物混入を真っ向から否定。そのうえで「ハンバーグという柔らかい食べ物を食べたからといって、インプラントに無理な外力が加わったとは考えられず、ハンバーグが原因でインプラントが外れたとはいえない」と反論した。

では、なぜ人工歯が抜けたのか