【食育専門家・浜田峰子の魚で元気な未来！】（１８）すくった金魚、責任もって (3/3ページ)

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【プロフィル】浜田峰子

　はまだ・みねこ　食育専門家。「美味しく楽しく　笑顔は食卓から」をコンセプトに、専門知識を生かし水産庁の各種委員や調理師専門学校講師を務めるほか、本の執筆やテレビコメンテーターとして各メディアで活動。食育セミナーや食を通じた地域活性化にも精力的に取り組んでいる。著書に「浜田峰子のらくらく料理塾」など。