「華麗舞」と「和みリゾット」などを生産、販売する大嶋康司さん。「料理に合わせた米を選んでほしい」と話す＝横浜市西区の横浜高島屋 写真を拡大する

「華麗舞」と「和みリゾット」などを生産、販売する大嶋康司さん。「料理に合わせた米を選んでほしい」と話す＝横浜市西区の横浜高島屋

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