エビイモ、多彩に売り出し コロッケや仏料理…新たな調理法を探る - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト
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エビイモを使った「富田林コロッケ」。チーズ入りなどいろいろな味が楽しめる=大阪府富田林市
しま模様や反った姿がエビを思わせるエビイモの出荷作業=昨年11月、大阪府富田林市の「乾農園」
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