アマの歴史を背負った“幻のいも”復活劇 伝統野菜再生の歩みとは - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト
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尼藷畑で栽培に精を出す高寺秀典さんら=尼崎市内
尼崎の伝統野菜生産地
尼藷を原料にした焼酎「尼の雫」と武庫一寸ソラマメの「やみつきオイル漬」
あまやさい
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