ディプントは2009年、「もっと気軽にワインを楽しめるお店がほしい!」という女性の声をもとに誕生した。
「ワインのお店は、ほかの居酒屋に比べて全体的に敷居が高く、平日の遅い時間から気軽に行けるお店が少ないと感じていました。大衆居酒屋よりもおしゃれで居心地がよく、それでいてビストロほど緊張しないお店ができないか…。そうして誕生したのがこのお店です」(坪井さん)
深酒はしたくないけど、一日の疲れをちょっと癒やして帰りたい…。ディプントは、遅くまで働く女子の強い味方なのだ。(今泉有美子、写真も/SANKEI EXPRESS)
■ディプント浜松町店 東京都港区浜松町1の27の8 (電)03・3434・1323 営業時間:昼は午前11時30分~午後2時30分、夜は午後5時~深夜0時(土は夜のみで午後11時まで、日祝は休)