【竹内香奈子のジャケ買いワイン】願いがかなう「魔法のランプ」 (1/2ページ)

　今年も残りわずかとなりました。楽しかったことやつらかったことなどを振り返り、１年の始まりを新たな気持ちで迎えたいですね。

　今月の思わずジャケ買いしたくなるワインは、新しい年のスタートにぴったりの願いがかなうワイン「ヤルデン・シャルドネ」、イスラエルの白ワインを選びました。手にしたら、魔神が出てきて願い事をかなえてくれそうな魔法のランプのエチケット（ラベル）。ゴールドで描かれたランプが何とも神秘的です。不思議なものに人はひかれますよね。このランプの絵は、古代イスラエルの紋章で伝統と新しさの融合の象徴であるといわれています。

　そして、このワインも最先端の科学技術（コンピューターによる管理システム）と伝統的な醸造法というまさに伝統と新しさを組み合わせることで造り出されています。イスラエルの新たなワイン産業の灯火となるようにと造り手がこのランプに願いを込めました。まさに願いをかなえる魔法のランプです！

アンコウ鍋やフグ鍋とも最高の相性