ヒトはなぜ工場に萌えるのか　ＵＣＣ滋賀工場見学に予約殺到 (4/6ページ)

　製法へのこだわりで、香りをよくし、酸味を抑えることにも成功。これを実感できるのが製法ごとの飲み比べが楽しめる試飲室だ。レギュラーコーヒーを抽出したコーヒーと、コーヒーエキスを使用したコーヒーを交互に飲むことで、味や香りの違いが確認できる。

　関哲也工場長は「いろいろと説明を聞くより、実際に飲み比べてもらうのが一番理解が早い。試飲はおすすめ」と話す。

　このほか、コーヒーの販売コーナーや、オリジナルの記念写真を撮影できるコーナーもあり、家族連れでじっくり楽しめる内容になっている。

　県内では、キリンビール滋賀工場（多賀町）などで一般向けの工場見学が可能。ＵＣＣ滋賀工場も「新たな県内の名所に」と期待が高まっている。

最近は工場見学・鑑賞が人気を呼んでいる