値下げ限界…安くても需要喚起できず　小売業の試行錯誤続く (2/2ページ)

　これに加え、低価格業態の出店も増やす。ダイエーは「ビッグ・エー」を４年後までに現在の４割増の２５０店に増やす方針で、イオンも首都圏で小型ディスカウント店「アコレ」を２０１３年度には現在の３倍の１００店体制にする。

　ただ、値下げ効果は不透明だ。ダイエーは「客足が戻ってきた」とするが、全国スーパーの既存店売上高は９月まで７カ月連続のマイナス。度重なる値下げは「いずれ飽きられる」（関係者）との指摘もある。

　外食チェーンでは値下げと一線を画す動きも出てきた。牛丼チェーン「すき家」の既存店売上高は、今年１０月まで１４カ月連続の前年割れ。過去２年にわたって繰り広げてきた各社の値下げ競争の効果が剥落。同社は「価格を下げても来店につながらない」（幹部）と、単価の高い「牛トロ丼」（並盛り６８０円）などを投入し始めた。日本マクドナルドも「安いだけでは需要は喚起できない」（原田泳幸最高経営責任者）と、付加価値商品を模索している。

　日本総研の小方尚子主任研究員は「消費者は低価格に品質が伴わなければ買わない。ニーズをいかにくみ取り、市場でシェアを取るかの試行錯誤が続くだろう」と話している。