中国貴州省遵義（じゅんぎ）市でこのほど「第５回貴州・遵義国際トウガラシ博覧会」が開催された。博覧会では金額にして計２８億３６００万元（約４３７億６０００万円）に上る各種協定３０件が締結された。
中国の優良なトウガラシ生産地である貴州は、栽培面積が５４５万ムー（１ムーは約６．６７アール）に及び、今年の生産量は７００万トン、生産額は２３０億元、取引額は７２０億元が見込まれる。今年上半期（１～６月期）のトウガラシ輸出額は１億１０００万元だった。
中国の「貧困脱却戦略」の“主戦場”でもある貴州では、貧困人口６５万人を含む約２８５万人がトウガラシ産業に従事。同産業は１世帯当たりに８５００元、１人当たりに２０００元以上の増収をもたらしていると推定されている。
遵義のトウガラシ栽培面積は２００万ムー超で、乾燥トウガラシの年間取引量は４０万トン超、取引額は８０億元以上。同地産のトウガラシは８０カ国・地域へと輸出されている。
中国農業農村省によると、中国のトウガラシ生産量は年間６４００万トンで、世界の約５０％を占める。（中国新聞社）