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夢に見た現場へ…変革者としての挑戦が結実「竹鶴ノート」 「マッサン」と呼ばれた男、竹鶴正孝の夢
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後継者の威氏とともに原酒をテイスティングする竹鶴政孝氏＝余市蒸溜所
2014.11.13 11:19
更新
現在の余市蒸溜所。「マッサン」効果で平日も見学者が絶えない
2014.11.13 11:19
更新
ジャパニーズウイスキーづくりの“バイブル”となった「竹鶴ノート」。竹鶴氏が自ら撮影した写真や図面も駆使してわかりやすくまとめられている
2014.11.13 11:19
更新
夢に見た現場へ…変革者としての挑戦が結実「竹鶴ノート」 「マッサン」と呼ばれた男、竹鶴正孝の夢
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