ニュースカテゴリ：暮らし生活

• ブラジル料理店「サウダーデ」の人気料理。（右手前から時計回りに）シュラスコの盛り合わせ、フェイジョアーダ、ムケッカ、パルミット。右奥は、モチモチした食感で日本でもおなじみのチーズパン、ポン・デ・ケージョ2014.5.25 12:07更新
• ブラジルの軽食「パステウ」（揚げパイ）は冷凍のパイシートを使い、家庭でも手軽に作れる。具は炒めた牛ひき肉やチーズ、ゆで卵、果物などお好みで。具と一緒に空気を入れるようにふわりと包むのがポイントで、１８０度の油でキツネ色になるまで揚げる2014.5.25 12:07更新

Ｗ杯で注目　ブラジルの「食」の魅力（上）フード編

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