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【人力全開!アンジャッシュ】太らないための努力と工夫 渡部建
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日々、食事や運動に気を配るアンジャッシュの渡部建(わたべ・けん)さん=2014年7月10日、東京都港区(寺河内美奈撮影) 食べ歩きが趣味で、なおかつ、食べるお仕事もいただけるようになり、1年間の訪問飲食店は多い年で500軒を超えます。最近、よく聞かれるのが「なぜ太らないんですか?」との質問。ちなみに現在、身長175センチ、体重65キロ、体脂肪率は15%くらいです。もちろん体には気を使ってますし、太らない努力というか、工夫をしています。
いくつか具体例を挙げてみます。食事に関しては、近年定番化しつつある「食べる順番ダイエット」です。食物繊維の多いもの(野菜や海藻類)をしっかりと食べます。食物繊維は、満腹感を与えてくれるため、食べすぎを防げるほか、血糖値の上昇をゆるやかにし、脂質の吸収を抑えてくれる働きがあるようです。その後にタンパク質(肉や魚など)を食べ、最後に炭水化物(ご飯や麺など)を食べ始めます。
ご飯、みそ汁、おかずを順番にバランスよく食べる「三角食べ」や、炭水化物と一緒に食べざるを得ないもの(丼ものや、カレーなど)を極力避けます。ストイックに「食べる順番ダイエット」を守っていた時期は、ラーメン屋でトッピングのもやしだけをお皿にもらって、食べ終わってからラーメンを食べ始めるみたいなことをしていました。
あとは、「夕飯以外は完全糖質オフ」を実行することです。炭水化物はもちろん、基本的に口に入れて甘いもの(フルーツや煮物など)は避けます。なので朝は、フルーツ少なめのグリーンスムージー、サラダ、納豆、豆腐、ゆで卵で何とかつなぎます。これも夕飯においしいものが待っていると考えれば、何とか耐えることができます。
そして食事面で僕が一番気をつけてるのは、「一日の最後にとった食事から4時間は絶対に寝ないこと!」。これが一番大事です。つまり、午後10時に食事を終えたら夜中の2時まで絶対に寝ません。遅い食事、例えば、深夜1時に食べ終えても、朝5時まで起きていられるならOK。午後8時に夕飯をとっても、午後11時ごろに眠ってしまうならダメというルールです。おなかに物が残っていない状態で寝ることが、体重を増やさないポイントなのです。
一見大変そうに聞こえると思うんですが、僕はだいたい食事をとった後、飲みに行くので、2~3時間はすぐにたってしまいます(もちろんこの間、つまみなしの焼酎やウイスキーの蒸留酒のみで過ごしますが…)。その後、帰宅して家事をしたり、お風呂に入ったりすると、4時間など、あっという間にたってしまいます。
運動で気をつけているのは、筋肉量を増やして基礎代謝を上げ、「脂肪の燃えやすい身体づくりをすること」です。走ったり、泳いだりする有酸素運動が苦手な私のミッションともいえます。筋トレは効率良く、大きい筋肉しか鍛えません。お尻周り、腿回り、あとは背中を重点的にやります。筋肉量を増やすには、上半身、特に胸回りや腕などを鍛えるのは非効率なんです。ですからスクワットなどが最も効果的です。
最後は、歩数計を買って、「1日5000歩を目標とするウオーキング」。歩数計は努力の結果がデータで残るので、継続しようという強いモチベーションが持続でき、「ちょっとした移動ならば歩こう」「エスカレーターはやめて階段で行こう」-とか、歩数計の歩数を上げることが生活習慣になります。
以上、気をつけることは少々多いですが、これが日常化したら、外食を続けながら、ジムに通い詰める必要もないし、断食をする必要なく体形は維持できます。いかがでしょうか?(お笑いコンビ「アンジャッシュ」 渡部建(わたべ・けん)/撮影:寺河内美奈/SANKEI EXPRESS)
☆日本テレビ「ヒルナンデス!」、テレビ東京「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」、J-WAVE「GOLD RUSH」にレギュラー出演中。
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