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モチモチの麺 絶品生パスタ13種 ベラロッサダニエルズ

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モチモチの麺 絶品生パスタ13種 ベラロッサダニエルズ

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 そのうえ、例えば平日のランチの時間帯だと「ビジネスパスタランチセット」(サラダと本日のパスタと自家製パン)が778円と、どのメニューも基本、京都市中心部のオフィス街ではかなりお得な価格とあって、サラリーマンやOL、ママ友のグループなど、幅広い層から高い支持を得ている。

 そんなお店がいま、一番力を入れているのが、ディナーのセットメニュー「ベラロッサコース」。前菜の盛り合わせとパスタ、デザート、コーヒーか紅茶が付いて2800円と、こちらもかなりお得。パスタは自慢の生パスタ13種類(うち日替わりが4種類)から選べるとあって、大勢で来店すれば多くの種類をシェアできて楽しい。

 そんなコースを早速、いただいた。前菜は、魚介のマリネやパプリカのペペロナータ、自家製スモークサーモン、ニンジンのサラダ・オレンジ風味など、見た目も味わいも豪華。「イタリアで修業したシェフが本場の味を再現しながら、日本人の口にも合うよう調理しています」(大橋昌隆統括店長、34)というのもうなずける。

このニュースのフォト

  • ボリューム感たっぷりの近江牛を存分にたん能できる「近江牛のタリアータ_いろいろキノコのグラナチーズ添え」(2600円)=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • ホウボウを丸ごと1匹使った「ホウボウのアクアパッツァ」(2300円)。夜のメーン料理の一つで人気の高い逸品だ=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • お誕生日コースのデザートメニューでは、お皿にチョコでメッセージを書くサービス(無料)が付いている(左からチーズケーキ、カタラーナ、チョコのテリーヌ)=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • 本場イタリアの味を日本人の口に合うようアレンジした「新秋刀魚のコンフィとウイキョウのスパゲッティ」(1800円)=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • 「料理などに関するお客様のリクエストには極力お応えするなど、他店と差別化を図りたい」と話す田端彩店長=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • ゆったりくつろげる店内。結婚式の2次会にも良く利用される=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)
  • 「ベラロッサ(美しい赤)」という店名らしく、真っ赤な入り口が印象的なお店の外観=2015年9月24日、京都市中京区(志儀駒貴撮影)

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