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- うなぎとズッキーのパスタ。※447kcal、塩分1.7グラム(1人分)更新
- うなぎとズッキーのパスタ(作り方1)__フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、弱火で色づくまで炒め、ズッキーニを加える。ズッキーニがしんなりしてきたらフルーツトマトを加える。煮崩れしてきたら、うなぎ、お玉1~2杯のスパゲティのゆで汁を加え、少し煮詰めて、味を調える。更新
- スイカジュース。※111kcal、塩分0グラム(1人分)更新
- スイカジュース(作り方)__スイカをおろし金ですって、ざるで受けて、濾(こ)す。冷やしてグラスに注ぐ(田中幸美撮影)更新
- 料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表の牧野直子さん=2014年4月21日(田中幸美撮影)更新
- 【牧野直子の健康ごはん】「元気塾弁」(牧野直子著/女子栄養大学出版部、1470円)。栄養バランスがとれた、本番まで風邪をひかない受験生におすすめのお弁当を紹介。ふたを開けると「おいしそう、よし頑張るぞ!」とやる気が出るようなお弁当が満載です。発売中(女子栄養大学提供)更新
- 【牧野直子の健康ごはん】「牧野直子のヘルシーうちめし」(牧野直子著/産経新聞出版発行、1365円)更新