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トレンド- ハモの紹興酒甘酢ソース（コース料理より）。淡泊なハモの唐揚げと素揚げした野菜を甘酢ソースでさっぱりといただく＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 三種冷静盛り合せ（１６５０円）。棒々鶏の鶏肉は余熱で火を入れて柔らかく仕上げられ、クラゲにキュウリの甘酢づけを胡麻ソースでいただく。前菜にふさわしくビールが欲しくなる味わい＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- ニラ入り焼き春巻き（１本２００円）。しゃきっとしたニラともちもちの皮の食感が楽しい＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 鯛しゃぶと白髪ネギの塩そば（８８０円）は料理のシメにおすすめ。あっさりとしたお出汁に鯛の滋味深い味わいが楽しめ、スープは最後の一滴まで飲み干せる＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 苦味種（北杏）と甘味種（南杏）の２種類をまぜて作られるデザートの杏仁豆腐（３５０円）。柔らかくフルフルと舌触りがなめらか＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 巧みに火を操り鍋を振る店主の亀山貴さん＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 白と茶をベースにしたスタイリッシュな内観。６人がけのテーブルも配されているので大人数にはうれしい＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
- 真っ白ののれんに蔵に使われていたという扉。思わず見過ごしてしまいそうな黒猫軒の外観＝２０１４年９月１日、京都市北区（恵守乾撮影）更新
