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- なすと豚肉、パプリカの梅みそ炒め弁当。632kcal、塩分2.2グラム(1人分)更新
- なすと豚肉、パプリカの梅みそ炒め弁当(作り方2)__野菜に油が回ったら、合わせ調味料(みそ・砂糖・酒_各小さじ1、水小さじ2)と梅干しを加えて炒め合わせる(田中幸美撮影)更新
- うずら卵とセロリの甘酢漬け。※70kcal、塩分0.6グラム(1人分、田中幸美撮影)更新
- 料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表の牧野直子さん=2014年4月21日(田中幸美撮影)更新
- 【牧野直子の健康ごはん】「元気塾弁」(牧野直子著/女子栄養大学出版部、1470円)。栄養バランスがとれた、本番まで風邪をひかない受験生におすすめのお弁当を紹介。ふたを開けると「おいしそう、よし頑張るぞ!」とやる気が出るようなお弁当が満載です。発売中(女子栄養大学提供)更新