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- ブリの回鍋肉(ホイコーロー)風。※305kcal、塩分1.8グラム(1人分)更新
- ブリの回鍋肉(ホイコーロー)風(作り方3)__強火にして煮立ったら、野菜を入れて1分くらい炒める。合わせ調味料を入れてさらに2分くらい炒め、キャベツがしんなりしたら(作り方1:調理したブリ)をもどして手早く炒め合わせる。更新
- 春雨とニラのスープ。※29kcal、塩分1.6グラム(1人分)更新
- 料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表の牧野直子さん=2014年4月21日(田中幸美撮影)更新
- 【牧野直子の健康ごはん】「元気塾弁」(牧野直子著/女子栄養大学出版部、1470円)。栄養バランスがとれた、本番まで風邪をひかない受験生におすすめのお弁当を紹介。ふたを開けると「おいしそう、よし頑張るぞ!」とやる気が出るようなお弁当が満載です。発売中(女子栄養大学提供)更新