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【にほんのものづくり物語】黒酢
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海に臨み整然と壷が並ぶ景色。これはスローフードの旗手とも言うべき「黒酢」が、南国の太陽の光を浴びて農作物のように造られていく「壷畑」=鹿児島県霧島市(提供写真)
2014.12.16 16:25
更新
有限会社「重久盛一酢醸造場」常務取締役、重久雅志(しげひさ・まさし)さん(提供写真)
2014.12.16 16:25
更新
鹿児島黒酢マスク3枚入り(1200円(税抜き))。<発売元>セブンオーシャンズトレーディングス(株)。<問い合わせ先>(TEL)082・545・7723。www.hiroshima-lemon.com/
2014.12.16 16:25
更新
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