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トレンド- 茶器に盛られた八寸。ゆばとカニ身の抹茶和えや百合根の抹茶かけなど＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 乾燥ゆばを衣にした「車エビの東寺揚げ」。抹茶塩でいただく＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 「心に残る料理を」と語る八代目の左聡一郎さん（左）と、細やかな気配りで客をもてなす若女将＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 名物の「抹茶豆腐」。厳選された素材と、こだわりの手法でまる３日かけて作られる＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 新鮮なお造り。「よい食材を自分の目で確かめて仕入れる」という左さん＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- しめのご飯「鯛の茶飯」は、碾茶をまぶしていただく＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- デザートの数々。左から、自家製抹茶チーズケーキ、イチゴ、フレッシュキウイ、さつまいものレモン煮、おからのドーナツ＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 宇治川が望める座敷からは四季折々の眺めが楽しめる＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
- 風情あるたたずまいの「辰巳屋」＝２０１５年１月２９日、京都府宇治市（志儀駒貴撮影）更新
