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トレンド- 具材たっぷりのまぜごはん（宮崎瑞穂撮影）更新
- 茎の部分の長ひじき（左）と芽ひじき（宮崎瑞穂撮影）更新
- 牛肉とひじきのまぜご飯（作り方１）＿＿ひじきを戻す。たっぷりの水に漬け、５～６分おく。必ず水から戻すこと。固めにもどしたひじきを平ざるなどに広げ、流水で臭みがなくなるまで細かいかすと共に洗い流す。海藻臭さや戻しすぎが美味しくいただけない理由（宮崎瑞穂撮影）更新
- 牛肉とひじきのまぜご飯（作り方２）＿＿フライパンにしょうがとごま油を合わせ中火で炒める。香りが立ったら牛肉、水気を切った芽ひじきを加え、さらに炒める。酒、醤油を加え汁気が飛ぶまで炒め、最後ににんじんを加える（宮崎瑞穂撮影）更新
- 牛肉とひじきのまぜご飯（作り方３）＿＿［作り方２：料理したひじきや牛肉］を炊きたてのご飯に加えてまぜ、絹さやも加える。好みで粉山椒をかけていただく（宮崎瑞穂撮影）更新
- キュウリと油揚げの酢の物（宮崎瑞穂撮影）更新
- 長ひじきのマリネ（宮崎瑞穂撮影）更新
- ひじきとレンコンのキンピラ（宮崎瑞穂撮影）更新
- 料理研究家、松田美智子さん（提供写真）更新
- 白扇酒造のみりんと煮きりみりん（提供写真）更新
- 伊勢志摩産のひじき（提供写真）更新
