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トレンド- 目にも涼やかな初がつおのたたきのカルパッチョ風（栗橋隆悦撮影）更新
- たたきのカルパッチョ風＿新たまねぎと（作り方１）＿＿かつおに塩胡椒をふり、１５分置き、茶こしなどで全体に薄力粉をふる（栗橋隆悦撮影）更新
- たたきのカルパッチョ風＿新たまねぎと（作り方２）＿＿フライパンでオリーブオイルをしっかり熱し、かつおの周りを１面１分ぐらいずつ焼き、表面のみを焼き固める。更新
- たたきのカルパッチョ風＿新たまねぎと（作り方３）＿＿氷水に取り５分ぐらい置き、しっかり冷ます（栗橋隆悦撮影）更新
- かつおのサラダ更新
- かつおのづけ更新
- づけ茶漬け更新
- かつおのサラダ、かつおのづけ＿＿背中側（左）はあっさり、腹側は脂がのっている。部位の特徴によって料理を使い分けよう。更新
- かつおのサラダ、かつおのづけ＿＿（材料）かつお。（１）包丁の刃先を身に入れる（栗橋隆悦撮影）更新
- かつおのサラダ、かつおのづけ＿＿（材料）かつお。（２）刃先をまな板に着くまでおろす（栗橋隆悦撮影）更新
- かつおのサラダ、かつおのづけ＿＿（材料）かつお。（３）そのまま手前に包丁を引く（栗橋隆悦撮影）更新
- デバイヤー（ｄｅ＿ＢＵＹＥＲ）のフライパン（提供写真）更新
- ヤマサ特選＿有機丸大豆の吟選しょうゆ更新
- 料理研究家、松田美智子さん（提供写真）更新
