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世界的なエビ争奪戦、中国で需要激増 日本の国内自給率10%
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芝エビ(下)の安い代用品とされたバナメイエビ(上)だが、価格は上昇傾向にある(佐賀県水産課提供写真と農水省ホームページ掲載資料のコラージュ)
2013.11.14 06:00
更新
複数のホテルで「芝エビ」として提供されていたことが発覚したバナメイエビ(農水省のホームページより)
2013.11.14 06:00
更新
世界的なエビ争奪戦、中国で需要激増 日本の国内自給率10%
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