【茨城発　元気印】深作農園　農家発バウムクーヘン　ゼロからの挑戦 (4/4ページ)

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　≪イチ押し！≫

　■産地日本一のメロン尽くし

　「メロンを使った究極のものを作って、産地日本一の茨城をＰＲしたかった」と考案し、９月に発売した深作社長自慢の一品。バウムクーヘンでは珍しい球体に成形されており、総重量は約１キロある。１５層のバウムクーヘンをパイ生地で包み込み、中心部にはようかんが詰められている。もちろん、バウムクーヘン、パイ生地、ようかんのすべてがメロン味で、茨城県産のメロンを使用している。また、へたの部分のパイ生地もメロンのチョコレートでコーティングするというこだわりをみせており、どこから食べてもメロン尽くしのぜいたくな商品だ。

　「メロンのようかんは滑らかな口当たり。３つのパターンの味を楽しんでもらいたい」と深作社長。

　価格は３Ｌサイズ、６３００円（税込み）。