マック、１千通りの新セットは「バーガー＋３００円」に統一 (2/3ページ)

　女性や家族で来店する顧客のニーズに応じ、野菜を使ったメニューも拡充する。野菜を練り込んだ鶏肉パティを使った「ベジタブルチキンバーガー」（単品で３４０～３７０円）や、朝食用のメニューとして「ベジタブルチキンマフィン」（２３０～２９０円）をレギュラー化。子供向けにも野菜を練り込んだ鶏肉パティを使った「モグモグマック」（２００円）を投入する。

　価格体系もこれまでの１円単位から１０円単位に見直し、お釣りのやり取りを簡素化する。代表的なメニューの「ビッグマック」のセット価格は現在の６６９円から６７０円にわずかながら値上げされるが、全てのメニューの平均価格では従来と変わらないという。

　メニュー刷新について、東京都内で会見したサラ・カサノバ社長は「魅力的なメニューがない、野菜を使ったメニューをもっと増やしてほしい、という要望に応えた」と述べた。

ただ、今回のメニュー刷新で客足の劇的な回復に…