「冷たい甘酒」夏の定番商品に！　メーカー、熱中症予防などアピール (3/3ページ)

　多くがリピーター

　東京都中央区の下町で昔からの飲食店が並ぶ、その名も「甘酒横丁」。「とうふの双葉」は、約３０年前から甘酒も扱う。

　「昔は３月のひな祭りが過ぎたら甘酒はやめていたが、最近は夏でも客が減らない。ほとんどの客はリピーター」と田中金一社長。店頭での販売のほか通信販売も好調で、ここ数年売り上げは大きく伸びているという。

　伝統の製法を守る東京・神田明神前の天野屋（千代田区）でも、冷蔵庫で冷やした甘酒を提供。店員は「ここ４、５年、夏に来店する若い客や、仕事で移動中に立ち寄る会社員が増えた」と話している。