大量のファミチキ入りの箱を持ってPRするファミリーマートの上田準二会長(左)と女優の納富有沙さん(右)=7日、東京都豊島区【拡大】
揚げ物分野は後発のセブンだが、13年から販売を開始した「揚げ鶏」がヒットしている。通常の空揚げも製法を4月から変更した。薄い衣をまぶして揚げることで、よりカラッとした食感に仕上げた。働く女性や単身世帯向けの総菜として売り込んでいる。
ローソンはロングセラーのからあげクンに加え、09年から販売している「Lチキ」、13年からは素材や製法にこだわった「黄金チキン」を展開。幅広い品ぞろえでファン拡大を図る。