イートイン拡大、外食を侵食　コンビニ積極展開、飲食需要掘り起こし (3/3ページ)

　もっとも、イートインの拡大に力を入れるファミマの戦略が奏功し、売り上げ増につながれば、セブン－イレブンやローソンも対抗して設置拡大に本腰を入れるとみられる。最近ではスーパーや百貨店も相次いで設置しており、各社のイートイン攻勢は、外食市場の顧客基盤に地殻変動をもたらす可能性がある。

　コンビニやスーパーからの侵食に対し、外食業界は品質が高く、特長ある商品で差別化を図れるのか。イートイン拡大の潮流が新たな競争を呼びそうだ。（黄金崎元）

　■コンビニ各社のイートインの設置状況

　（全店舗数／設置店舗数）

　・セブン－イレブン

　　１万９１６６（１１月末現在）／約２０００

　・ファミリーマート・サークルＫサンクス

　　１万８２１１（１０月末現在）／約４０００

　・ローソン

　　１万２３９５（２月末現在）／非公表

　・ミニストップ

　　２２４２（１０月末現在）／全店舗